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難得初春的太陽灑在草嫩的綠意中,讓人粉想滾進他的懷抱中,短時間無法去露營時,和家人朋友轉換一個聚會吃東西的場所也很不錯。野餐是露營的簡化版,在郊外還是公園找個地方,草地舖上方巾就能坐下來聊天吃東西了,這時候野餐準備什麼才適合呢?

 

野餐準備輕食

道先我們野餐建議朝輕鬆休閒的方向,不要弄太多需加熱的湯湯水水食物,輕食是最好的選凙,且份量不要太多,一兩份主食,如拿坡里炸雞或披薩小朋友會愛吃,自製的義大利涼麵,生菜沙拉也是健康的食物,當然漂亮的壽司捲可讓需吃飯的人有飽足感,黑胡椒毛豆配上啤酒是男生的最愛,飲料應不可少,為方便可用自製的檸檬水加點氣泡冰塊,必然是極品的享受。為求環保應用可回收重覆的餐盒,大小不一的保鮮盒是不錯的選擇,總之野餐準備不要太複雜,帶著好心情去最重要。

 

保有乾淨的野餐環境

野餐不要帶一堆會產生垃圾的包裝食物,過度的包裝就會有過量的垃圾,當氣候變遷地球暧化,我們都有責任為環境盡最大力量,青山綠水是目前全宇宙唯一己知的天堂,享受他而不要破壞他,我們有機會在郊區公園野餐,也應讓我們的子孫也保有相同的淨土野餐空間。

 

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野餐準備多優雅

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